Już 7 listopada mieszkańcy Limanowej będą mieli okazję uczestniczyć w Jesiennych Limanowskich Targach Zdrowej Żywności, które odbędą się w Zespole Szkolno-Przedszkolnym nr 4. Wydarzenie, objęte Honorowym Patronatem Burmistrza Miasta, ma na celu popularyzację lokalnych produktów oraz tradycji kulinarnych regionu. Targi będą kontynuacją wcześniejszych edycji, które cieszyły się dużym zainteresowaniem wśród mieszkańców. Uczestnicy będą mogli nie tylko zaspokoić swoje kulinarne gusta, ale także zapoznać się z bogatą historią sadownictwa na Ziemi Limanowskiej.
Wydarzenie odbędzie się w miejscu, które ma znaczenie historyczne – w Zespole Szkolno-Przedszkolnym nr 4, który wcześniej był siedzibą Górskiej Szkoły Rolniczej. Ta szkoła odegrała ważną rolę w edukacji rolniczej oraz popularyzacji sadownictwa w regionie. W tym roku targi mają szczególny wymiar, z uwagi na 90. rocznicę powstania Podhalańskiej Spółdzielni Owocarskiej, co dodatkowo podkreśla lokalne dziedzictwo związane z uprawą owoców i ich przetwórstwem.
W programie targów przewidziano wiele atrakcji, które przyciągną miłośników lokalnych smaków. Oprócz stoisk z bogatą ofertą owoców, warzyw, miodów, zdobędzie także możliwość zakupu drzew owocowych starych odmian, co jest istotnym elementem zachowania tradycji sadowniczych. Warto również zwrócić uwagę na warsztaty przetwórstwa owocowego, które poprowadzi Wydział Technologii Żywności Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie. Targi będą doskonałą okazją do poznania lokalnych producentów oraz wymiany doświadczeń związanych z sadownictwem i przetwórstwem, co z pewnością przyczyni się do dalszego rozwoju regionalnych tradycji.
Źródło: Urząd Miasta Limanowa
Oceń: Jesienne Limanowskie Targi Zdrowej Żywności – spotkanie z lokalnymi tradycjami
Zobacz Także
